Eletrodomésticos que não podem faltar na sua cozinha!

Lara Berol Lara Berol
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A cozinha é quase sempre o primeiro cômodo da casa a ganhar sua  mobília. Afinal, é possível viver algum tempo sem um sofá, uma máquina de lavar ou até uma televisão, mas sem um fogão e uma geladeira é praticamente impossível. Na maioria dos projetos, a cozinha acaba sempre sendo o cômodo onde mais recursos são investidos. Reunindo eletrodomésticos de grande porte e custo, ela acaba se tornando também o centro da casa, onde todos gostam de passar algumas horinhas a mais. Para tornar esse ambiente ainda mais moderno e aconchegante, é possível renovar ou investir em algumas peças chaves, deixando a cozinha com cara de nova em folha. Se você está inaugurando a casa nova e quer mobiliar a cozinha, ou se está querendo renovar a antiga, aposte em eletrodomésticos inovadores, brinque com as tendências e veja nesse artigo algumas dicas sobre quais eletrodomésticos são o ‘must have’ de qualquer cozinha.

Geladeira duplex

Começar essa lista pela geladeira pode parecer um pouco óbvio demais, mas ela é o coração da cozinha. Sem ela, dificilmente alguma refeição poderia ser armazenada ou até os temperos mais gostosos resistiriam. Chega a ser difícil imaginar a vida sem esse advento.

Porém, pouca gente sabe que o tamanho da geladeira está intimamente ligado ao tamanho da família que mora na casa. Por exemplo, se sua família tem até quatro pessoas o ideal é optar por uma geladeira duplex, isso porque com esse número de pessoas, é possível que a maioria das refeições sejam feitas em casa, então é preciso ter um compartimento para armazenar algumas opções de cardápio congeladas. Carnes, frutos do mar, e outros condimentos podem precisar de um local específico de armazenamento.

Algumas geladeiras duplex também já oferecem um sistema de armazenamento de água gelada, cubos de gelo e até latinhas na parte externa da porta. Basta se servir. Essa opção é excelente para famílias que moram em regiões de clima quente. Praticidade e conforto aliados à economia.

Micro-ondas e fornos

Os micro-ondas caíram no gosto das famílias brasileiras e acabaram se tornando um dos itens de primeira necessidade em uma cozinha. Com vários tamanhos, para atender todas as necessidades, os fornos micro-ondas se tornaram também mais baratos e com bonitos acabamentos. Quem preza por praticidade e rapidez, o micro-ondas é o grande favorito. Atualmente também, as receitas e os vasilhames para esse tipo de forno se popularizaram e estão ainda mais fáceis de achar.

Porém, apesar de sua popularidade, algumas donas de casa não se encantam pela invenção e preferem, em seu lugar o forninho elétrico. Muito usado para preparar receitas mais rapidamente que os fornos convencionais, esses forninhos são em média mais baratos que os micro-ondas e oferecem a qualidade similar ao forno convencional para assados rápidos.

Entre os dois, fica ao gosto do cliente. Se for possível arrumar um espacinho na cozinha e no orçamento para os dois, quem sai ganhando é você.

Iluminação adequada

Para todos os ambientes da casa existe um tipo de iluminação que fica melhor, que se encaixa perfeitamente aos seus usos. No caso da cozinha e da sala de jantar, o local precisa ser bem iluminado e arejado. Há pesquisas científicas que comprovam que comer em locais mal iluminados podem até alterar o gosto da comida, isso porque o paladar também está ligado à visão.Não ficou lindo esse projeto do escritório Tania Bertolucci – Arquitetos Associados?

No caso da cozinha, o ambiente iluminado facilita o cozinhar. O preparo dos alimentos deve feito de modo criterioso e higiênico, prevenindo assim intoxicações alimentares e outras contaminações. Manter o ambiente iluminado, arejado e sempre limpo são as principais regras para o bom funcionamento da cozinha.

Veja nesse artigo mais dicas sobre iluminação em diversos ambientes.

Utensílios de cozinha

A cozinha é um dos poucos lugares da casa que continuam a receber novos utensílios e objetos mesmo depois de você pensar que não havia mais nada que pudesse ser comprado para aquele lugar. Sempre que uma receita nova for descoberta, é preciso adquirir ou uma panela, ou uma forma especial, ou até medidores novos. Não adianta. E uma vez que se vai numa loja dessas, as novidades parecem se multiplicar. Há sempre um lançamento de uma nova invenção. Seja um novo batedor de claras em neve, uma nova colher dosadora ou até aquele objeto que você não sabe direito para que serve, mas que já viu em algum programa de culinária, então ele deve ser útil para alguma coisa no futuro… E assim, o número de panelas vai crescendo, se multiplicando e os utensílios conseguem ser mais variados que espécies de peixes no mar.

Eletrodomésticos novos e chiques

ZAAV-Casa-Interiores-1342: Cozinhas minimalistas por ZAAV Arquitetura
ZAAV Arquitetura

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ZAAV Arquitetura

Mesmo que você já tenha uma batedeira ou um liquidificador muito bons, em perfeito estado, é possível que você fique tentado a experimentar um eletrodoméstico que acabou de ser lançado. Seja lá porque ele parece ser mais bonito ou porque tenha alguma nova função, os novos eletrodomésticos que vão surgindo com o passar do tempo sempre parecem mais bonitos e interessantes do que aqueles que temos em casa.

Nessa hora, pondere os investimentos! Se a batedeira ou o liquidificador faz exatamente a mesma coisa que aquela que você já possui, não vale a pena gastar o seu dinheiro. Somente beleza não quer dizer que aquele eletrodoméstico da vitrine é bom. Consulte as referências da marca antes de dar asas ao seu dinheiro. Decidiu? Então saia com o produto já testado da loja e não se esqueça da garantia.

Se o eletrodoméstico antigo ainda estiver funcionando bem, doe apara alguém ou para alguma instituição que esteja precisando. Não jogue fora.

As máquinas substituirão os humanos?

Com tantos facilitadores par a vida moderna, não é de se estranhar que essa pergunta seja feita. Na cozinha, assim como em outras atividades que sejam feitas por humanos, e que se exijam um grau de emoção e carinho para serem executadas, é difícil imaginar uma máquina obtendo êxito. O advento tecnológico veio para facilitar a vida em grandes cozinhas industriais e até mesmo nas tarefas cotidianas das cozinhas de casa, mas sem alguém para provar o tempero e controlar toda a parafernalha, é difícil que as refeições saiam apetitosas. Há coisas que só a sensibilidade humana pode realizar, apesar do avanço das máquinas.

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Casas modernas por Casas inHAUS

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